活松葉ガニ のどぐろ 黒鮑（クロアワビ） 岩牡蠣 オコゼ等、日本海の旬魚 希少三昧の宿 京都丹後 琴引浜 羽衣荘

オコゼの胃袋も召し上がって頂きます。
コリコリとした食感でとても
美味しいです！
オコゼは、エラと背びれ以外は全て
食べる事ができ、1匹のオコゼで
いろいろな食感、味を楽しんで頂けます