活松葉ガニ のどぐろ 黒鮑（クロアワビ） 岩牡蠣 オコゼ等、日本海の旬魚 希少三昧の宿 京都丹後 琴引浜 羽衣荘

コースにより、鮑のバター焼きが付きます。
より美味しく召し上がって頂けるように一工夫！
一度、鮑を蒸してから焼いて頂きます。
柔らかく蒸し上げていますが、歯ごたえもしっかりと
し、風味も良く美味しく召し上がって頂けます！
丹後の黒鮑は格別に美味しいので
一度召し上がってくださいませ＾＾