活松葉ガニ のどぐろ 黒鮑（クロアワビ） 岩牡蠣 オコゼ等、日本海の旬魚 希少三昧の宿 京都丹後 琴引浜 羽衣荘

こんにちは、羽衣荘2代目です。
前シーズンに蟹料理の写真を新しく撮って頂きました。
汚い例えですが、生ツバが出るほど美味そうに撮れてます。
実際に美味しいのですが＾＾
炭火の上で焼き濃厚になった蟹みそを蟹身につける！
なんて贅沢な食べ方でしょう！
今年の解禁日も11月6日です。松葉ガニ解禁が待ち遠しいですね☆