地のもずくを仕入れました。丹後のもずくは一本一本が
細く、風味、味も良くとても美味です。
もずくは美味しいだけではございません！
栄養価を調べた所、もずくのヌメリにはすごい効能が
ある事がわかりました！
まずは、低カロリー・整腸効果もあります。
もずくにはフコイダンという成分が豊富で、抗酸化力が多い。
もずくのヌメリ成分と酢の酢酸がダブル効果で効く、スーパー血液サラサラ食品！
フコイダンは、血液中のコレステロール値や中性脂肪値を低下させ
高血圧予防に効果があると考えられているようです！
丹後のもずくは美味しいですし、こんなに栄養満点で
食べずにはいられませんね＾＾
是非、この夏は海水浴と丹後もずくを食べて元気に
なりましょう！
活松葉ガニ のどぐろ 黒鮑（クロアワビ） 岩牡蠣 オコゼ等、日本海の旬魚 希少三昧の宿 京都丹後 琴引浜 羽衣荘
