おはようございます。2代目北垣 学です。
伊根湾産岩牡蠣【夏珠】フルコース大変ご好評頂いています。
その中でお客様からのご要望で岩牡蠣の天婦羅をフライにしたり
シャブシャブで残った出汁で朝食時に雑炊にしたりと
お客様からのご提案でより一層岩牡蠣フルコースを満喫して
頂ける様になりました。
岩牡蠣の天婦羅をフライに変えようか、ご要望があった時だけ
フライにしてお出しするか検討中ではあります。
雑炊はメニューに通常で追加させて頂く事にしました！
朝まで岩牡蠣を楽しんで頂けます＾＾
具は入っておりませんが、良い出汁が出ているので岩牡蠣の味は
十分にします。
日帰りのお客様は、雑炊か玉子とじかお選び下さい。どちらも
食べたいお客様にはどちらもお召し上がり下さい。
