活松葉ガニ のどぐろ 黒鮑（クロアワビ） 岩牡蠣 オコゼ等、日本海の旬魚 希少三昧の宿 京都丹後 琴引浜 羽衣荘

少しづつお客様に知って頂ける様になってきました、
のど黒のフルコース【のど黒三昧】の焼き物は
のど黒と松茸の炭火焼きです。
お役様自ら焼いて頂きます。
のど黒の脂が炭火に落ち、上がる煙の香りも
お楽しみ下さい＾＾