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もずく酢は栄養満点です!

地のもずくを仕入れました。丹後のもずくは一本一本が
細く、風味、味も良くとても美味です。
もずくは美味しいだけではございません!
栄養価を調べた所、もずくのヌメリにはすごい効能が
ある事がわかりました!
まずは、低カロリー・整腸効果もあります。
もずくにはフコイダンという成分が豊富で、抗酸化力が多い。
もずくのヌメリ成分と酢の酢酸がダブル効果で効く、スーパー血液サラサラ食品!
フコイダンは、血液中のコレステロール値や中性脂肪値を低下させ
高血圧予防に効果があると考えられているようです!
丹後のもずくは美味しいですし、こんなに栄養満点で
食べずにはいられませんね^^
是非、この夏は海水浴と丹後もずくを食べて元気に
なりましょう!
もずく
もずく酢

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